豆腐的薄厚要掌握好
成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，
4、
olivia美食记录：
1、使其入味。
6、
5、鸡蛋打入碗中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，
3、鸡蛋2个，一学就会！
2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根
配料：葱1小段，
9、平底锅加热，盐3克
做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，
2、没做过的可以试试了。
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。太薄容易碎掉，
7、搅打成蛋液。
8、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。原来内有乾坤。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，两面熟透即可。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，
3、
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