使豆腐表面均匀裹满蛋液
5、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，成型后翻面，简单好吃，切薄片。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。
9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
8、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，
3、
7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
2、
6、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋、
3、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，
2、搅打成蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。准备好食材。加入盐，
olivia美食记录：
1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，
4、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。
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