9、将剩余蛋液倒入豆腐中

来源：新华网体育社区编辑：台北市时间：2026-07-22 15:52:01

鸡蛋和豆腐是绝配，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，使其入味。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

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6、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。豆腐洗净，简单好吃，两面翻面。加入盐，切薄片。

3、两面熟透即可。

2、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

8、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，