将豆腐放入锅中中小火煎熟
太薄容易碎掉，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，简单好吃，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，
8、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根
配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。
2、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，
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9、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。
4、太厚不容易入味。切薄片。
olivia美食记录：
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刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，成型后翻面，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、盐3克
做法：1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
7、
3、鸡蛋打入碗中，
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