非常有营养又简单的一道菜

来源：新华网体育社区编辑：安胜浩时间：2026-07-23 23:58:02

原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

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6、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

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7、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。豆腐洗净，盐3克

做法：1、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

9、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，鸡蛋2个，营养好吃，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。简单好吃，准备好食材。太薄容易碎掉，

5、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

4、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、再放入秋葵。没做过的可以试试了。