使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，
3、鸡蛋2个，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐洗净，秋葵2根
配料：葱1小段，
8、
2、加入少许葱花。加入盐，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！两面熟透即可。
7、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，
刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，原来内有乾坤。盐3克
做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，
2、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。再放入秋葵。
olivia美食记录：
1、准备好食材。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
9、搅打成蛋液。
6、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，
4、营养好吃，简单好吃，
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
5、
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