将剩余蛋液倒入豆腐中
olivia美食记录：
1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、
7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、鸡蛋2个，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，
3、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，一学就会！豆腐洗净，平底锅加热，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
3、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、准备好食材。
6、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，再放入秋葵。使其入味。盐3克
做法：1、没做过的可以试试了。
刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，
4、
5、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。原来内有乾坤。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、加入少许葱花。
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