非常有营养又简单的一道菜
鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，
4、太薄容易碎掉，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，盐3克
做法：1、
9、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、加入盐，一学就会！
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面熟透即可。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，营养好吃，鸡蛋2个，秋葵2根
配料：葱1小段，
3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、太厚不容易入味。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。倒入食用油烧至五成热，
5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，
7、准备好食材。
2、成型后翻面，切薄片。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，
6、两面翻面。豆腐洗净，
8、
olivia美食记录：
1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，
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