鸡蛋、摊成圆形蛋饼
鸡蛋、摊成圆形蛋饼。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，一学就会！
4、非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、切薄片。
3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克
做法：1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，
2、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，
2、
7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，
8、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
9、完全没发现豆腐在哪里，
3、使其入味。加入盐，
5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋2个，
6、
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