7、鸡蛋和豆腐是绝配
加入少许葱花。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。
7、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。盐3克
做法：1、
4、
2、鸡蛋打入碗中，
9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，使其入味。成型后翻面，太薄容易碎掉，
5、豆腐洗净，原来内有乾坤。营养好吃，
刚开始看见这道菜的时候，
3、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。
olivia美食记录：
1、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、
3、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、
6、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，切薄片。准备好食材。
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