将豆腐放入锅中中小火煎熟
将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，
2、
6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
olivia美食记录：
1、加入少许葱花。秋葵2根
配料：葱1小段，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，
4、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，
5、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。加入盐，原来内有乾坤。
3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、鸡蛋2个，简单好吃，两面翻面。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，盐3克
做法：1、
2、
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。
9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。
8、鸡蛋、平底锅加热，
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