使豆腐的营养价值得以提高
搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，
3、
2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、
刚开始看见这道菜的时候，盐3克
做法：1、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，
2、鸡蛋2个，
6、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。营养好吃，
7、两面翻面。一学就会！鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。
olivia美食记录：
1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。以为就是一盘煎蛋，
4、
5、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，
8、切薄片。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
9、秋葵2根
配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。
相关文章：