使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。盐3克
做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，
3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，
olivia美食记录：
1、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，摊成圆形蛋饼。
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
6、太薄容易碎掉，
8、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入少许葱花。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
4、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。
9、准备好食材。切薄片。
2、平底锅加热，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，秋葵2根
配料：葱1小段，
7、
3、鸡蛋、一学就会！
5、营养好吃，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，
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