刚开始看见这道菜的时候
刚开始看见这道菜的时候，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，
5、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、鸡蛋、
olivia美食记录：
1、两面翻面。
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，
8、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。加入少许葱花。准备好食材。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4、
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、摊成圆形蛋饼。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，
7、
6、
9、
3、使其入味。
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