豆腐再加上一些蔬菜
能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。豆腐洗净，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
9、太厚不容易入味。
刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。营养好吃，盐3克
做法：1、秋葵2根
配料：葱1小段，简单好吃，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，
6、再放入秋葵。没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，
2、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、
8、
7、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
5、鸡蛋2个，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，
4、
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
1、
2、搅打成蛋液。
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