非常有营养又简单的一道菜
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。两面翻面。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，
olivia美食记录：
1、
6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、
4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，
5、豆腐再加上一些蔬菜，
7、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
9、
8、鸡蛋打入碗中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、平底锅加热，
刚开始看见这道菜的时候，
3、营养好吃，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，
3、原来内有乾坤。一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。盐3克
做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、成型后翻面，使其入味。没做过的可以试试了。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，
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