6、豆腐再加上一些蔬菜
6、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、鸡蛋2个，再放入秋葵。两面熟透即可。
9、
2、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
2、加入盐，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。
4、两面翻面。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，
8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！
刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。
7、倒入食用油烧至五成热，
5、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，
3、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。
3、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，使其入味。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、平底锅加热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
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