3、放入豆腐浸泡5分钟
能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
6、一学就会！准备好食材。平底锅加热，太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。
3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。简单好吃，
9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法：1、切薄片。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、没做过的可以试试了。
olivia美食记录：
1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，
4、秋葵2根
配料：葱1小段，
8、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。
7、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。
相关文章：