将剩余蛋液倒入豆腐中
切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，
6、两面翻面。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入盐，
3、豆腐洗净，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
8、秋葵2根
配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
2、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。
7、盐3克
做法：1、两面熟透即可。
刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，
2、鸡蛋2个，
9、鸡蛋和豆腐是绝配，
olivia美食记录：
1、
4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，
3、
5、加入少许葱花。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。
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