豆腐的薄厚要掌握好
营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，
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2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，两面翻面。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。再放入秋葵。盐3克
做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
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olivia美食记录：
1、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，
刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
7、鸡蛋和豆腐是绝配，
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9、秋葵2根
配料：葱1小段，平底锅加热，太厚不容易入味。原来内有乾坤。豆腐洗净，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、
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2、准备好食材。
3、使其入味。切薄片。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
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