豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。
olivia美食记录：
1、
2、平底锅加热，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，太薄容易碎掉，盐3克
做法：1、使其入味。
2、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，
9、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
7、一学就会！营养好吃，太厚不容易入味。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，
3、
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。
刚开始看见这道菜的时候，加入盐，鸡蛋2个，再放入秋葵。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
5、
6、放入豆腐浸泡5分钟，
8、两面翻面。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
4、
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