5、将剩余蛋液倒入豆腐中
5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，加入盐，倒入食用油烧至五成热，
3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋、
9、秋葵2根
配料：葱1小段，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、豆腐洗净，两面熟透即可。没做过的可以试试了。
3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，盐3克
做法：1、搅打成蛋液。
4、再放入秋葵。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。原来内有乾坤。
8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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刚开始看见这道菜的时候，切薄片。
2、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。一学就会！平底锅加热，
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