使豆腐表面均匀裹满蛋液
olivia美食记录：
1、
8、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。切薄片。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
5、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，
3、搅打成蛋液。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，一学就会！准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
9、摊成圆形蛋饼。
3、两面熟透即可。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
4、平底锅加热，鸡蛋2个，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。
刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，
6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。盐3克
做法：1、鸡蛋、
7、
2、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，太薄容易碎掉，
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