非常有营养又简单的一道菜
鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
8、豆腐洗净，搅打成蛋液。简单好吃，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，
5、平底锅加热，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，
9、
3、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，盐3克
做法：1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
olivia美食记录：
1、两面熟透即可。一学就会！
7、将剩余蛋液倒入豆腐中，
6、摊成圆形蛋饼。
3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，
4、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，
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