使豆腐表面均匀裹满蛋液
加入少许葱花。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
4、太薄容易碎掉，成型后翻面，两面翻面。
olivia美食记录：
1、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
9、简单好吃，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。搅打成蛋液。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
8、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克
做法：1、
5、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。营养好吃，
2、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，
7、没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。
3、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。
6、加入盐，倒入食用油烧至五成热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，
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