倒入食用油烧至五成热
倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。
4、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。
5、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，豆腐洗净，
3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。准备好食材。
8、盐3克
做法：1、
3、放入豆腐浸泡5分钟，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，成型后翻面，加入盐，
7、简单好吃，
刚开始看见这道菜的时候，
9、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
olivia美食记录：
1、
2、一学就会！没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，切薄片。
6、鸡蛋、
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