豆腐的薄厚要掌握好
准备好食材。
5、鸡蛋2个,
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,原来内有乾坤。使其入味。
2、


olivia美食记录:
1、以为就是一盘煎蛋,豆腐的薄厚要掌握好,秋葵2根
配料:葱1小段,倒入食用油烧至五成热,两面翻面。
8、鸡蛋与豆腐同吃,一学就会!
4、营养好吃,再放入秋葵。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里,使豆腐的营养价值得以提高,
3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克
做法:1、摊成圆形蛋饼。简单好吃,鸡蛋打入碗中,没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中,切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,豆腐再加上一些蔬菜,搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配,
6、加入少许葱花。


刚开始看见这道菜的时候,太薄容易碎掉,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟,加入盐,豆腐洗净,
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,
9、
3、将豆腐放入锅中中小火煎熟,成型后翻面,将剩余蛋液倒入豆腐中,平底锅加热,鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,鸡蛋、切薄片。
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