使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
olivia美食记录：
1、
8、摊成圆形蛋饼。盐3克
做法：1、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，简单好吃，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，
3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，
6、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！豆腐洗净，
2、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
刚开始看见这道菜的时候，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。
9、两面熟透即可。准备好食材。加入盐，搅打成蛋液。
7、
5、
2、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。
4、使其入味。太厚不容易入味。
3、
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